Loison ha partecipato a un momento formativo organizzato da Next Talent Academy, realtà specializzata nella formazione professionale e nell’orientamento al lavoro. L’iniziativa ha coinvolto una ventina di corsisti del percorso Food & Quality, accompagnati dalla docente Lucia Martinazzo, in una videoconferenza dedicata all’approfondimento delle dinamiche del settore alimentare. Durante l’incontro, Dario Loison ha condiviso la storia dell’azienda, il proprio percorso imprenditoriale e l’esperienza maturata nella valorizzazione della qualità come elemento distintivo del brand. L’appuntamento ha rappresentato un’importante occasione di dialogo tra formazione e impresa, permettendo ai presenti di confrontarsi direttamente con una realtà che da generazioni opera nel settore dolciario italiano.
Il progetto
L'obiettivo
L’attività è stata pensata per offrire ai partecipanti una testimonianza concreta sul mondo del lavoro e sulle competenze richieste oggi nel comparto alimentare. Attraverso il racconto dell’esperienza aziendale e il confronto diretto con Dario Loison, i partecipanti hanno potuto approfondire temi legati alla qualità, alla cultura d’impresa e all’evoluzione delle professionalità nel settore food. L’incontro ha favorito una riflessione sul valore della formazione continua, sull’importanza delle competenze trasversali e sulle opportunità di crescita professionale offerte da un mercato in costante trasformazione. L’esperienza ha inoltre contribuito a rafforzare il collegamento tra percorso formativo e realtà aziendale, evidenziando il valore del confronto diretto con il mondo dell’impresa.
La modalità
L’incontro si è svolto in modalità online attraverso una sessione interattiva articolata in diversi momenti di approfondimento. Dopo una presentazione dedicata alla storia dell’azienda, al percorso imprenditoriale e ai valori che guidano l’attività quotidiana di Loison, i partecipanti hanno avuto l’opportunità di presentarsi e condividere il proprio percorso professionale e formativo. La seconda parte della serata è stata dedicata al confronto aperto, con domande, riflessioni e approfondimenti sui temi della qualità, della sicurezza alimentare e delle prospettive occupazionali del settore. L’approccio diretto e partecipativo ha favorito un dialogo costruttivo tra studenti e impresa, trasformando l’esperienza in un significativo momento di crescita e orientamento professionale.
