Gli studenti sono stati divisi in sei gruppi che si sono occupati della scelta del tema e dello sviluppo del video. Quattro gruppi si sono concentrati sul riutilizzo del Panettone facendo proposte di ricette, mentre altri due si sono concentrati sulle tematiche del riutilizzo del packaging e sul presentare modalità originali di impiattamento del dolce natalizio.

Questi video, una volta pubblicati su TikTok, hanno totalizzato in meno di due settimane quasi i 22.000 visualizzazioni e oltre 500 interazioni

Grazie a questo lavoro svolto gli studenti hanno potuto applicare le loro conoscenze sul mondo del marketing in un contesto reale, imparando a conoscere i modelli e le strategie adottate da un'azienda d'eccellenza dell'artigianato italiano.

Ricetta strategica firmata Loison

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